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原创 美食精选:山药枸杞鲫鱼汤、青椒金针菇、山药枸杞鱼汤、鱼香扁豆

2021-06-11 00:09

本文摘要:山药枸杞子鲫鱼豆腐汤食物:山药100克、 草鱼400克、枸杞20克、盐5克作法:1、将山药削皮清洗,切割成块;2、将山药、草鱼放入锅内,添水烧开,文火煮至烂熟,添加枸杞子煮一会儿(假如想煮成牛乳色的鱼头汤,能够先将草鱼用滚油略微煎一下,待外皮呈橙黄色,再放入锅中与别的原材料熬料);3、将山药放入榨汁机内打匀捣烂,再放入原汤内,添加食盐煮沸就可以。

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山药枸杞子鲫鱼豆腐汤食物:山药100克、 草鱼400克、枸杞20克、盐5克作法:1、将山药削皮清洗,切割成块;2、将山药、草鱼放入锅内,添水烧开,文火煮至烂熟,添加枸杞子煮一会儿(假如想煮成牛乳色的鱼头汤,能够先将草鱼用滚油略微煎一下,待外皮呈橙黄色,再放入锅中与别的原材料熬料);3、将山药放入榨汁机内打匀捣烂,再放入原汤内,添加食盐煮沸就可以。青椒金针蘑原材料:金针蘑150g,青椒40g,油适量,盐适量,生抽酱油适量,鸡精适量,葱适量,红萝卜适量,姜适量作法1. 金针蘑去根洗干净,青椒洗干净2. 青椒切割成丝3. 起油锅,青椒下锅过油后盛出4. 金针蘑锅过油后盛出5. 起油锅,姜蒜下锅煸香6. 过油后的金针蘑青椒下锅炒7. 加生抽酱油炒8. 放盐、鸡精炒9. 视状况淋少量芡粉,炒匀称就可以熄火盛出享受山药枸杞子鲫鱼豆腐汤食物:山药100克、 草鱼400克、枸杞20克、盐5克作法:1、将山药削皮清洗,切割成块;2、将山药、草鱼放入锅内,添水烧开,文火煮至烂熟,添加枸杞子煮一会儿(假如想煮成牛乳色的鱼头汤,能够先将草鱼用滚油略微煎一下,待外皮呈橙黄色,再放入锅中与别的原材料熬料);3、将山药放入榨汁机内打匀捣烂,再放入原汤内,添加食盐煮沸就可以。川香荷兰豆原材料:荷兰豆、葱、姜、蒜、小辣椒、醋、生抽酱油、米酒、白砂糖、木薯淀粉、油、盐、鸡精作法1.把荷兰豆摘洗干净,葱姜切成片、葱和小辣椒切条。2. 兑鱼香味:碗中添加醋2羹匙、米酒2羹匙、生抽酱油1羹匙、白砂糖1.5羹匙、木薯淀粉半羹匙、盐和鸡精按一切正常烧菜添加就可以了,搅拌均匀即成,预留。

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3.出锅滚油,放入葱蒜、小辣椒炒出香味,放入荷兰豆爆锅匀称,加少量水煨制3分钟,使其烂熟,烹入鱼香味,迅速煸炒匀称即成。


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