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小时候最喜欢的美食,粉蒸地瓜叶,简单一蒸,给肉都不换

2021-02-11 00:09

本文摘要:hello!各位好!,我是王大厨师,今日给大伙儿共享一道粉蒸地瓜叶的粉丝的做法。粉蒸地瓜叶提前准备食物:地瓜叶500g 小麦面粉100克 蒜末20g做法:1、最先把地瓜叶清洗放入4g盐翻拌腌一下;(吃的情况下就无需加盐了,我选的叶子和梗全是嫩的)2、放入小麦面粉;(一层一层的拌)3、炒锅烧开,把拌好的地瓜叶子放入铺有屉布的蒸屉里上锅蒸6—七分钟;4、把蒸熟的地瓜叶子放凉摆盘放入蒜末;5、制做进行,吃的情况下拌一下,简单易学又美味。

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hello!各位好!,我是王大厨师,今日给大伙儿共享一道粉蒸地瓜叶的粉丝的做法。粉蒸地瓜叶提前准备食物:地瓜叶500g 小麦面粉100克 蒜末20g做法:1、最先把地瓜叶清洗放入4g盐翻拌腌一下;(吃的情况下就无需加盐了,我选的叶子和梗全是嫩的)2、放入小麦面粉;(一层一层的拌)3、炒锅烧开,把拌好的地瓜叶子放入铺有屉布的蒸屉里上锅蒸6—七分钟;4、把蒸熟的地瓜叶子放凉摆盘放入蒜末;5、制做进行,吃的情况下拌一下,简单易学又美味。技术总结:这一时节恰好是吃地瓜叶的时节,摘的情况下取地瓜尖最好是,这一部位较为嫩。蒸的時间依据地瓜叶的老嫩水平适度把握時间。

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吃的情况下,能够蘸蒜泥吃,或是和蒜泥拌在一起。依据本人口感,拌的情况下还可以放入其他调味品,如:米醋、油辣子、芝麻油等。


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